Welkom!

Antwerpen.be maakt gebruik van cookies. Aan de hand van die cookies verzamelt en analyseert Antwerpen.be informatie over uw bezoek. Genieten van een optimale A-ervaring? Bevestig met alle cookies toestaan. Stel voorkeuren in en bepaal welke informatie u met Antwerpen deelt. Houd er rekening mee dat bepaalde media enkel beschikbaar zijn indien u de cookies ervan aanvaardt. Antwerpen.be bewaart cookievoorkeuren. U kan ze aanpassen via cookies beheren. Meer weten? Raadpleeg onze Cookieverklaring. Antwerpen.be waardeert uw vertrouwen en wenst u een verrijkende surfervaring toe!

Waar kweek ik best mijn eigen groenten en fruit?

20 februari 2017, 12 uur

Grote tuin of klein terrasje? Iedereen kan zelf zijn eigen groenten, fruit en kruiden kweken. Je leest hier wat je het beste waar kan kweken.

groenten kweken

Zelf je eigen groenten, fruit of kruiden kweken is leuk, gezond, ecologisch en zelfs educatief. Bovendien heb je er geen grote tuin voor nodig. Ook op een vensterbank kan je in potten al wat kruiden kweken.

Potten of volle grond?

Wanneer je een tuin hebt, kan je kiezen tussen kweken in volle grond of in bakken. Beide technieken hebben hun voor- en nadelen.

Voordelen potten/bakkenVoordelen volle grond
Staat hoger, dus comfortabeler werkenMinder water geven
Minder onkruidMinder bemesten
Minder ongedierte
Ideaal bij bodemvervuiling
groenten kweken potten en bakken
In deze potten groeit rucola, basilicum, peterselie, bonen, pluksla en tomaten

Wat kan ik waar kweken?

Waar?Hoe?Wat?
Tegen een muurGeveltuin of verticale tuin (bijvoorbeeld van palletten gemaakt)Eetbare klimplant (bijvoorbeeld kiwi, druif, doornloze braam of leifruit) of planten die goed tegen de droogte kunnen en weinig grond en voedingstoffen nodig hebben
VensterbankKleine potten of lange bakkenPlanten die weinig grond en voedingstoffen nodig hebben zoals radijzen, veldsla, pluksla, rucola, erwten of kruiden
Terras of balkonVierkantemeterbak of grote bloempotten en bakken van minstens acht literDe meeste groenten en kruiden en aardbeien
TuinVolle grond (indien de grond niet vervuild is)Alle groenten, fruit en kruiden

Welke potten en grond kan je best gebruiken?

Potten

Je kan stenen, houten of plastic potten gebruiken. Of maak zelf bakken, bijvoorbeeld uit afvalmateriaal. Ga wel na of het materiaal waarin je teelt geen giftige stoffen bevat.

Zorg ervoor dat de grond wordt vastgehouden en dat onderaan de pot een gat zit waar het (regen)water uit kan lopen.

Grond

Voor een goede teelt moet grond voldoende voedingsstoffen en water bevatten.

Potgrond uit de winkel bestaat voornamelijk uit turf. Turf kan heel veel water vasthouden, maar is geen ecologisch product. Het is niet hernieuwbaar en wordt gewonnen in natuurgebieden, waardoor die worden aangetast. Het duurt heel lang voor er opnieuw turf is aangemaakt. Bovendien bevat potgrond vaak kunstmeststoffen.

Er bestaan wel ecologische alternatieven voor potgrond:

  • Potgrond op basis van kokosvezel.
  • Potgrond met natuurlijke meststoffen.
  • Maak zelf potgrond door teelaarde (tuingrond) te mengen met een derde compost. Voeg voor een nog betere basis eventueel wit zand en natuurlijke voedingsstoffen zoals zeewier of gesteentemeel (lavameel of betoniet) toe. Ook hulpmiddelen om water vast te houden zoals argex of hydrogel kunnen helpen.
Dit artikel is gedeeld door