Weinig Antwerpse bedrijven hebben een even innige band met Antwerpen en een even rijke traditie als Brouwerij De Koninck. Stijn Bollaert

Brouwerij De Koninck

Eén van de vijf kandidaten die meedingt naar de titel van Het Schoonste Gebouw, is Brouwerij De Koninck.

 

ID-kit

Brouwerij De Koninck: Mechelsesteenweg 291 - 2018 Antwerpen 

Architect: POLO Architects

Bouwjaar: eerste helft 19de eeuw

Renovatiejaar: 2014-2016

Website: www.dekoninck.be en www.polo-architects.be 

 

 

Stadsbrouwerij wordt eigentijdse trekpleister

In 1827 koopt de familie De Koninck de afspanning ‘De Plaisante Hof’. In 1833 vestigt brouwerij ‘De Hand’ zich hier definitief. De brouwerijgebouwen dateren uit de tweede helft van de 19de en de 20ste eeuw. Door verschillende uitbreidingen wordt de site een lappendeken van monumentale magazijnen, historische brouwhallen, een gisttoren uit het interbellum en allerhande aanbouwsels. Vandaag is De Koninck de oudste nog actieve brouwerij in de binnenstad waar naast het legendarische Bolleke ook andere bieren worden gebrouwen die zullen verbazen. Daarnaast is de brouwerij ook begonnen aan een nieuw hoofdstuk met nieuwe, bruisende activiteiten op de site. Daarvoor besloot de brouwerij tot een strategische renovatie om de magie van dit schitterende allegaartje te versterken en toegankelijk te maken voor een breder publiek. In de zomer van 2015 opende de vernieuwde stadsbrouwerij haar deuren.

Zicht op de zijgevels van de brouwerij. Hierin is het ambachtencentrum ondergebracht. Op de achtergrond de oude gisttoren met bovenaan uitbereiding na renovatie waarin de rooftopbar Black Smoke een plaats heeft gevonden Stijn Bollaert
Zicht op de zijgevels van de brouwerij. Hierin is het ambachtencentrum ondergebracht. Op de achtergrond de oude gisttoren met bovenaan uitbereiding na renovatie waarin de rooftopbar Black Smoke een plaats heeft gevonden.

Het complex is niet beschermd als monument maar werd wel gerestaureerd met respect voor de bestaande erfgoedelementen. Je kan er nu zelf een interactieve tour maken door de brouwerij. In verschillende themaruimtes komt de bezoeker alles te weten over Antwerpen als bierstad, Belgische bieren en het complete brouwproces.

Het project is een interessante mix van erfgoed met behoud van de originele functie, aangevuld met nieuwe, commerciële functies. Verschillende ‘ambachten’ namen hun intrek op de site en zorgen voor nieuw leven in de brouwerij. Zo vind je er nu ook een chocolatier, kaasaffineur, culinair fotograaf, bakker, slagersatelier, restaurant en een rooftop bar.

Verschillende ‘ambachten’ namen hun intrek op de site en zorgen voor nieuw leven in de brouwerij. Zo vind je er een chocolatier, kaasaffineur, culinair fotograaf, bakker, slagersatelier en restaurant. Stijn Bollaert
Verschillende ‘ambachten’ namen hun intrek op de site en zorgen voor nieuw leven in de brouwerij. Zo vind je er een chocolatier, kaasaffineur, culinair fotograaf, bakker, slagersatelier en restaurant.

Tussen de verschillende gebouwen loopt nu een semipublieke binnenstraat waar je letterlijk door de geschiedenis van de eeuwenoude familiebrouwerij wandelt. De nieuwe, opvallende toegangspoort maakt duidelijk dat De Koninck vandaag meer is dan een brouwerij alleen. Een boeiend stuk ‘productieve stad’ is zo, op verrassende wijze, gered en herboren.

 

Na de werken

De nieuwe, opvallende toegangspoort maakt duidelijk dat De Koninck vandaag meer is dan een brouwerij alleen.
De nieuwe, opvallende toegangspoort maakt duidelijk dat De Koninck vandaag meer is dan een brouwerij alleen.
Stijn Bollaert 1|11
Bestaande architectuur en nieuwe architectonische ingrepen lopen naadloos in elkaar over.
Bestaande architectuur en nieuwe architectonische ingrepen lopen naadloos in elkaar over.
Stijn Bollaert 1|11
De site was een labyrint van gebouwen. Een semipublieke binnenstraat organiseert nu het plan.©
De site was een labyrint van gebouwen. Een semipublieke binnenstraat organiseert nu het plan.
Stijn Bollaert 1|11
Tussen de verschillende gebouwen loopt nu een semipublieke binnenstraat waar je letterlijk door de geschiedenis van de eeuwenoude familiebrouwerij wandelt.
Tussen de verschillende gebouwen loopt nu een semipublieke binnenstraat waar je letterlijk door de geschiedenis van de eeuwenoude familiebrouwerij wandelt.
Stijn Bollaert 1|11
Enkele volgroeide bomen werden ingeplant om de binnenkoer van schaduw te voorzien.
Enkele volgroeide bomen werden ingeplant om de binnenkoer van schaduw te voorzien.
Stijn Bollaert 1|11
Zicht op de binnenstraat met de graansilo’s gebruikt voor het brouwproces.
Zicht op de binnenstraat met de graansilo’s gebruikt voor het brouwproces.
Stijn Bollaert 1|11
Rechts onderaan de ketels dewelke in het ontwerp werden gevrijwaard als beschermd erfgoedelement.
Rechts onderaan de ketels dewelke in het ontwerp werden gevrijwaard als beschermd erfgoedelement.
Stijn Bollaert 1|11
Het complex werd gerestaureerd met respect voor de bestaande erfgoedelementen.
Het complex werd gerestaureerd met respect voor de bestaande erfgoedelementen.
Stijn Bollaert 1|11
Na het brouwerijbezoek kom je terecht in de bar voor het belangrijkste gedeelte van de tour: proeven! Maar ook zonder een rondleiding op de  brouwerij, ben je hier meer dan welkom.
Na het brouwerijbezoek kom je terecht in de bar voor het belangrijkste gedeelte van de tour: proeven! Maar ook zonder een rondleiding op de brouwerij, ben je hier meer dan welkom.
Stijn Bollaert 1|11
Reconversie tot een ambachtencentrum waar diverse voedingswaren effectief worden geproduceerd en verkocht.
Reconversie tot een ambachtencentrum waar diverse voedingswaren effectief worden geproduceerd en verkocht.
Stijn Bollaert 1|11
De uitzonderlijke geschiedenis van de plaats is nu in ere hersteld en toegankelijk gemaakt, waarbij een toekomstgerichte en duurzame invulling van de veelal uitzonderlijke gebouwen voorop stond.
De uitzonderlijke geschiedenis van de plaats is nu in ere hersteld en toegankelijk gemaakt, waarbij een toekomstgerichte en duurzame invulling van de veelal uitzonderlijke gebouwen voorop stond.
Brouwerij De Koninck 1|11

Voor de werken

Zijgevel Boomgaardstraat anno 1953.
Zijgevel Boomgaardstraat anno 1953.
1|11
Voorgevel Mechelsesteenweg.
Voorgevel Mechelsesteenweg.
1|11
Zijgevel Boomgaardstraat.
Zijgevel Boomgaardstraat.
1|11
Overzichtsbeeld site.
Overzichtsbeeld site.
1|11
Een labyrint van gebouwen.
Een labyrint van gebouwen.
1|11
Binnenstraat voor de renovatie.
Binnenstraat voor de renovatie.
1|11
Binnenstraat voor de renovatie.
Binnenstraat voor de renovatie.
1|11
Binnenstraat voor de renovatie.
Binnenstraat voor de renovatie.
1|11
Duvel bar voor de renovatie.
Duvel bar voor de renovatie.
(http://business.dekoninck.be/nl/zaalhuur/duvel-bar) 1|11
De Koninck bar voor de renovatie.
De Koninck bar voor de renovatie.
http://business.dekoninck.be/nl/zaalhuur/de-koninck-bar 1|11
VIP kelder voor renovatie
VIP kelder voor renovatie
http://business.dekoninck.be/nl/zaalhuur/vip-kelder 1|11