Tips: kies planten die tegen droogte kunnen
We krijgen steeds meer droge en hete zomers. Wil je een goede oogst? Maak dan een slimme keuze en zaai vooral planten die goed tegen droogte kunnen.
Welke planten kies je best?
- Kies voor rassen van 1 specifieke soort die je in het voor- of najaar kan oogsten.
Bijvoorbeeld herfstframbozen, doordragende aardbeien, pastinaak, asperges … Zo heb je een geslaagde oogst, zonder veel last te hebben van extreme hitte. - Hou rekening met het tijdstip dat je zaait en plant want jonge planten hebben het meeste water nodig.
- Kies voor meer vaste of meerjarige planten. Zij hebben na hun eerste twee levensjaren minder water, onderhoud of verzorging nodig dan eenjarige planten. Bijvoorbeeld fruitbomen, bessenstruiken, rabarber …
- Kies voor eetbare planten die goed in de schaduw groeien. Bijvoorbeeld: spinazie, Chinese kool, munt, pluksla, snijbiet, boerenkool, bieslook, peterselie …
©Tom Cornille
Doordragende aardbeien dragen meerdere keren per jaar aardbeien.
©Tom Cornille
Snijbiet groeit goed in de schaduw.
Overzicht droogtolerante groeten en fruit
Meerjarige soorten:
- aardpeer
- artisjok
- (groene) asperge
- bessenstruiken (framboos, braam, ...)
- broccoli
- fruitbomen
- tijm
- munt
- citroenmelisse
- bies- en daslook
- rozemarijn
- oregano
- notenstruiken en -bomen
- rabarber
- (Turkse) ruccola
- (rank) spinazie
- splijtkool
- druif
- ...
Eenjarige soorten
- (rode) biet (voorzaaien)
- bosbonen
- erwten (voorwkeken, 2 dagen warmhouden, daarna ter plaatse zaaien)
- kerstomaat (kan goed tegen droogte nadat de plant sterke wortels heeft)
- knoflook (aanplanten in de herfst voor stevige wortels)
- linzen
- maïs
- pastinaak
- quinoa
- radijzen
- (batavia)sla
- (bind)sla
- snijbiet
- sperziebonen
- (boom)spinazie of malabar
- (Nieuw-Zeelandse) spinazie
- ui (aanplanten in de herfst voor stevige wortels)
- postelein
- ...
Tips
- Door rechtstreeks te zaaien:
- krijg je sterkere en diepere wortels
- zijn de planten beter bestand tegen droogte en hitte
- Snijd je groenten en fruit op tijd en kleiner af.
©Tom Cornille
Groenten en fruit snijd je best op tijd en kleiner af.
Meer info
- Hoeveel water heeft je moestuin nodig?
- Hoe bescherm je je moestuin tegen hitte en langdurige droogte?
- Moestuinweetjes: een droge moestuin, wat nu?
- Planten met weinig nood aan water
- Top 10 weinig-werk-groenten
Deze tips zijn mogelijk dankzij de inbreng van onze partners:
- Buurtwerk Posthof vzw – deelwerking Stadakker
- CSA Loof & Bezen