Dit jaar vindt het Bollekesfeest plaats van vrijdag 22 augustus tot en met zondag 24 augustus 2025 op de Grote Markt, Groenplaats en Suikerrui. De openingsuren van de standplaatsen zijn dezelfde als de algemene openingsuren van het evenement: 

• Vrijdag 22 augustus: 16.00 - 00.00 uur
• Zaterdag 23 augustus: 12.00 - 00.00 uur
• Zondag 24 augustus: 12.00 - 22.00 uur 

Op het Bollekesfeest kan je je als standhouder kandidaat stellen voor een standplaats binnen de productcategorie ‘consumptie’. Dit betekent: bereide voedingswaren voor onmiddellijke consumptie ter plaatse. Het verkopen van dranken is strikt voorbehouden aan de concessionaris van de bars. 

Voor de editie 2025 kan je je inschrijven met een foodtruck. Een foodtruck heeft een mobiele keuken met een eigen identiteit en specialiteit. Belangrijk hierbij is een eigen culinair, hoogwaardig aanbod. Zowel zoute als zoete bereidingen zijn mogelijk. Originaliteit en kwaliteit in het aanbod zijn een must. Foodtrucks met een vegetarisch aanbod zijn zeker welkom. 

Je betaalt de vaste prijs van €1000,00 (excl. btw) voor je standplaats en een waarborg van €250,00 (excl. btw). Lees meer over de tarieven en de waarborg in het modaliteitenbesluit en het reglement voor standhouders. 

Elke standplaats is voorzien van elektriciteit. Elk plein wordt voorzien van een centraal punt met stromend water. Dit verbruik zit inbegrepen in de prijs van je standplaats. Er is een maximum van 10.000 watt toegelaten (3 X 16 A). De foodtruck mag maximaal 3 x 6 meter meten.

Meer informatie vind je in het modaliteitenbesluit en het reglement voor standhouders.

Herbruikbaar cateringmateriaal is verplicht volgens de Vlaamse wetgeving. Om dit zo vlot mogelijk te laten verlopen, zorgt stad Antwerpen voor het materiaal en de communicatie naar bezoekers. 

Hoe werkt dat dan? Als standhouder bestel je borden en/of bowls via de stad.  
De stad zorgt voor: 

• voldoende voorraad,
• transport,
• dagelijkse levering tot aan je standplaats (op bestelling), 

Als standhouder zorg je voor: 

• een propere, droge en veilige stockageplaats voor het ontleende cateringmateriaal,
• de ontvangst van de waarborg van € 2,00. Deze bedragen hou je opzij voor de afrekening achteraf,
• servetten van ecologisch afbreekbaar materiaal. De wetgeving laat geen ander wegwerpproducten toe, ook al zijn ze vervaardigd uit dezelfde materialen.
• industriële afwas (tegen een afwaskost per doos). 

Lees meer over de tarieven en de werking van het herbruikbaar cateringmateriaal in het modaliteitenbesluit en het reglement voor standhouders.

Tijdens het Bollekesfeest zetten we in op snel en makkelijk betalen voor de bezoekers van het evenement. Sinds 1 juli 2022 is het verplicht is om minstens één elektronische betaalmethode aan te bieden aan je klanten. 

Om aan deze wettelijke verplichting te voldoen en onze bezoekers een vlotte en handige ervaring te bieden, ben je als standhouder verplicht om zowel contante als cashless betaalmogelijkheden aan de bezoekers aan te bieden tijdens het Bollekesfeest. 

Selectie en toewijzing

Na inschrijving worden de kandidaat-standhouders gecontroleerd op de selectievoorwaarden uit het reglement standplaatsen. 

De beoordeling van de kandidaturen gebeurt via een jury op donderdag 8 mei 2025. De jury beoordeelt de kandidaturen op basis van volgende gunningscriteria: 

• Kwaliteit & originaliteit (50 punten): De kandidaat-standhouder geeft een toelichting over hoe de producten een meerwaarde kunnen vormen voor het evenement, over de gebruikte ingrediënten en het productieproces.
• Aankleding & presentatie (30 punten): De foodtrucks worden aangekleed in een stijl die aansluit bij het evenement en het product.
• Capaciteit (20 punten): De kandidaat-standhouder licht toe hoeveel porties er gemiddeld per uur gemaakt kunnen worden en staaft dit.
• Prijs (0 punten): De kandidaat-standhouder voegt de prijzen toe die hij/zij hanteert. Stad Antwerpen verwacht marktconforme en democratische prijzen omdat het evenement voor iedereen toegankelijk moet zijn. Op dit criterium zal niet worden gequoteerd, maar hiermee zal wel rekening gehouden worden in de gehele beoordeling van de indiening. 

Schrijf je tot en met zondag 4 mei 2025 in via de knop hieronder of via deze link. Lees eerst het modaliteitenbesluit en het reglement voor standhouders goed door.

Misschien vind je het antwoord in het reglement voor standhouders of het modaliteitenbesluit. Mail bij twijfel naar bollekesfeest@antwerpen.be.